Geachte gast,
De allergenenwetgeving verplicht horecaondernemers allergeneninformatie te geven aan gasten die daar om vragen. Het doel van de wet is mensen met een voedselallergie, coeliakie (glutenintolerantie) of lactose-intolerantie in de gelegenheid te stellen een bewuste voedselkeuze te maken. Daarmee draagt de wet bij aan het verhogen van voedselveiligheid voor mensen met een allergie of intolerantie.
Wij hebben ons best gedaan een zo goed mogelijke productomschrijving te geven op de menukaart. De meeste producten worden door ons zelf gemaakt, hierdoor kan tijdens bereiding kruisbesmetting van producten plaatsvinden.
Hierbij kunt u voorstellen dat meel stuift tijdens het maken van pizzadeeg.
Meld uw allergie of intolerantie bij een van de bedieningsmedewerkers, zodat we hier rekening mee kunnen houden. Graag komen wij met u in gesprek om samen uw maaltijd vast te stellen.
Let op!
We begrijpen dat het soms makkelijk is om maaltijden te laten bezorgen of af te halen, maar onze met een * gemarkeerde voorgerechten/pasta's/vlees en visgerechten zijn zo speciaal dat we ze alleen in ons restaurant serveren. Dit is om de kwaliteit en exclusiviteit te waarborgen. We hopen op uw begrip en verwelkomen u graag in ons restaurant om van deze heerlijke gerechten te genieten.
Buon appetito!




